Carole Philibert

Les forsythias sont en fleur… la taille de printemps peut commencer!

L’observation de la nature et de ses métamorphoses nous annonce les changements de saison, c’est ce que l’on appelle le calendrier phénologique. Les premiers Perce-neige nous annoncent la fin de l’hiver. Cependant, particulièrement dans notre région, les gelées peuvent encore sévir! C’est alors que la floraison des forsythias, nous indique que le printemps est bien …

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Recette de quiche au saumon et pâquerettes

Ça y est, les Pâquerettes sont de sortie! En plus d’égayer votre pelouse, et d’annoncer le printemps, elles agrémenteront vos salades, vos plats de légumes et même vos desserts de leurs feuilles et de leurs fleurs. Elles aideront même à soigner multiples bobos du quotidien. Utilisation et propriétés de la pâquerette La pâquerette est reconnue …

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